maj
13
2015

Iskoristite sezonu, obogatite svoju trpezu jagodama!

Strawberries-food-34951688-2880-1800
Ako postoji voće neodoljivog izgleda, ugodnog mirisa i zanosnog ukusa, koje je ujedno i nadasve zdravo pa čak i lekovito, onda je to nesumnjivo jagoda.

Jagode pripadaju porodici Rosaceae (ruže), koje na dugačkoj peteljci imaju po tri nazupčena lista.

To bobičasto voće prepuno je iznenađenja.

Tako, verovali ili ne, među brojnim vrstama jagoda postoje čak i žute, koje se smatraju posebnim specijalitetom, i čiji se plodovi beru sve do jeseni.

Zanimljivo je spomenuti i da su jagode jedino voće čije semenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze izvana.

Lekovita svojstva jagode

Ljekovita svojstva jagode poznata su još od antičkih vremena. Osim ploda, za lečenje se može koristiti koren i lišće jagode.

Čaj od lišća jagode vekovima se koristi kao lek protiv probavnih smetnji, ekcema, upale grla, gripe i prehlade i u lečenju kostobolje. Čaj od lista jagode možete napraviti na takav način da 2 pune čajne kašike suvih listova jagode prelijte s 250 ml ključale vode. Nakon 15 minuta procedite čaj. Čaj pijte 3 puta dnevno po jednu šoljicu. Taj čaj možete koristiti i za ispiranje usta.

Ujutru, uz doručak, se počastite velikom porcijom jagoda (bez dodatka šećera ili šlaga), i ujutro ćete se probuditi sveži, odmorni i puni energije za predstojeći dan.

Budući da poseduju svojstva analgetika, uhvati li vas glavobolja, ne posežite za aspirinom. Radije pojedite činiju svežih jagoda ili ih propustite kroz sokovnik, jer za razliku od aspirina koji sadrži acetilsalicilnu kiselinu, jagode sadrže prirodne salicilate.

Takođe, zahvaljujući protivupalnim, antipiretskim i antibakterijskim svojstvima, jagode će nam poslužiti pri ublažavanju upalnih procesa, za sniženje temperature i kod mišićnih bolova.

Usto, odlično su sredstvo protiv opekotina.

Jagode sadrže obilje C vitamina, A vitamin, vlakna, gvožnje i folnu kiselinu koja je, između ostaloga, nužna trudnicama ili ženama koje planiraju trudnoću.

Jagode je najbolje jesti sveže. Ako se jedu nezašećerene, osvežavaju, a smeju ih jesti i dijabetičari.

Jagode mogu pomoći:

  • kod oporavka nakon bolesti
  • za jačanje imuniteta
  • kod bolesti žući i jetre
  • kao prevencija želučanih bolesti
  • kod artritisa i reume
  • u lečenju anemije
  • kod bubrežnih kamenaca
  • kod povećanog holesterola i krvnog pritiska.

Jagode za savršen izgled

strawberryJagodama se možete poslužiti i za ulepšavanje, što ne znači da biste se poput čuvene Madame Tallien iz Napoleonovog društvenog kruga, trebali kupati u soku načinjenom od desetak kilograma jagoda. Budući da čisti i neguje kožu, zahvaljujući vitaminu C i A održava je glatkom i zategnutom, biće dovoljno da jednom do dvaput sedmičmo stavite na lice jagode izrezane na kolutiće, ili od njih napravite kašastu masku, koju ćete posle isprati prvo mlakom, a zatim hladnom vodom.

Ukoliko budete jagodama trljali zube uklonćete zubne naslage i zube učiniti beljima.

Žensku populaciju će razveseliti podatak da jagode mogu pomoći u borbi protiv celulita.Naime, vitamini C i A su antioksidansi, a oni usporavaju starenje i gubitak elastičnosti tkiva, uništavaju slobodne radikale, pa će redovno konzumiranje jagoda ubrzati cirkulaciju i pomoći u borbi protiv tog mrskog neprijatelja mnogih žena.

Ako vodite upornu bitku s viškom kilograma, razveseliće vas vest da jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, a usto su niskokalorične.

Jasno, pod uslovom da ih ne jedete posute gomilom šećera ili prelivene šlagom.
Želite li da smršate, a pritom da priuštite sebi ekstravagantan gastronomski užitak, pospite ih s malo crnog ili zelenog bibera. Probajte, bićete iznenađeni!

I najzad, u mnogih naroda širem sveta ukorenjeno je verovanje da jagoda poseduje afrodizijačka svojstva, tako da pospešuje ljubavnu moć.

Ostavi komentar