dec
15
2015

Kako očuvati začinsko bilje svežim duže vremena?

začinsko bilje

Da li vam se često dešava da sveže začinsko bilje uvene pre nego dospe u salatu ili neko jelo? Postoji jedan odličana savet kako da začinsko bilje ostane sveže mnogo duže.

Odmah po dolasku iz trgovine odvežite bilje (ukoliko je vezano uzicom), operite ga i  ostavite u plastičnu posudu, obloženu kuhinjskim papirom. Posudu dobro zatvorite. Na ovaj način začinsko bilje ostaće sveže puno duže.

Ukoliko se desi da ipak niste uspeli potrošiti svo začinsko bilje pre nego izgubi svežinu, izmiksajte ga u blenderu sa malo devičanskog maslinovog ulja. Ovo je idealan (i super zdrav, prirodan) dresing za salate, a začinsko ulje možete čuvati nekoliko nedelja u frižideru!

Izvor-receptivegeterijanski.com

Ostavi komentar