dec
30
2015

Neodoljiva ledena poslastica – sorbet od manga

sorbet11Praznici su posebno vreme, vreme predivnih doživljaja, a sladoled je svakako jedna od poslastica koju jednako vole i veliki i mali, u svakom trenutku.Napravite neodoljiv sorbet od manga i počastite se izvornim ukusom voća u kremastom obliku.

Sastojci:

3 manga
šolja suvog grožđa
prstohvat cimeta u prahu

Priprema:

Mango ogulite i narežite na komadiće, poređajte ih u jednom sloju na ladicu ili ploču i smrznite preko noći.

Sorbet manga napravite tako da smrznute komade manga stavite u multipraktikum i obradite dok ne dobijete teksturu sladoleda. Pazite da zadrži formu sladoleda – ako se počeo otapati, vratite ga u zamrzivač.

Grožđice natopite u vodi i ocedite kada se opuste. S njima pospite sorbet, uz prstohvat cimeta.I veličanstven desert je gotov. Poslužite ga u ukrasnim čašama, s komadićima svežeg manga, po želji.

Ostavi komentar