sep
10
2015

Sirova pita s jabukama

DSC05549
Sastojci:

Kora:
– 3 šoljice brašna od proklijale i samlevene heljde
– 1 šoljica kokosovog brašna (možete ga zameniti orašastim plodovima po izboru)
– 5 kašika brašna od rogača
– pasta od urmi i grožđica – 8-9 namočenih urmi, mala šaka suvog grožđa (isto namočenih) i pola veće jabuke
– prstohvat soli

Fil:
– 2-3 velike jabuke (količina po želji), cimet

Priprema:

Kora:
U suve sastojke dodajte pastu od urmi i grožđica i zamesite testo. Ako je potrebno dodajte još nekog brašna po želji. Podelite smesu na dva dela i razvijte u dve kore.

Fil:
Na donju koru stavite fil i poklopite gornjom. Možete pitu odmah jesti, a možete je i dehidrirati 30-60min.

*Najbolja je kada odstoji do drugi dan: ukusi se prožmu, a kora upije sok od fila.

Ostavi komentar

2 Komentara

  1. Postovani da li ide u ovaj recept uljustena heljda koja se prodaje u prodavnicama zdrave hrane ili mora ona neoljustena sa onom crnom opnom(koja je kruta i kad se samelje pa mnogi prosijavaju)?

    I da li je ovaj recept prilagdojen sa dijabeticare? Posto moji imaju dijabetes a i htjeli bi na sirovu hranu ali im srce place za tim pitama?hvala

    • Može i jedna i druga. Dijabetičari moraju da budu oprezni sa bilo kakvim šećerima dok ne reše svoj problem. Ukoliko želite, možete nam se javiti na ponuđene brojeve u „KONTAKT“ pa da porazgovaramo o tom problemu.

Ostavi komentar