okt
23
2014

Sirovi hleb sa paradajzom

raw-sirovi-hleb-paradajz

Sastojci:
8 paradajza
par krišaka sušenog paradajza
3/4 lanenog brašna
origano, bosiljak
1 čen belog luka
par kašika lanenih semenki
par kašika suncokretovih semenki
prstohvat morske soli

Priprema:
U blenderu izmiksujte sve sastojke. Ako vam je masa isuvise retka, dodajte lanenog brašna dok ne dobjete gustu kremastu masu. Razvucite “testo” špatulom i sušite ili u dehidratratoru na 45 stepeni ili pak u rerni. Ne zaboravite, da ako sušite u rerni, negde posle 5 sata treba hlebiće okrenuti. Sušite ukupno oko 8 do 10 sati, ili dok ne dobijete željenu čvrstinu/mekoću.

Ostavi komentar