dec
02
2015

Za manje osteoporoze bez životinjskih belančevina

14-brokoli-glavna

Osteoporoza je bolest na koju, pored porodične istorije bolesti, izgleda najviše utiče savremeni način života, koji, između ostalog, karakteriše i preterana upotreba belančevina, rafinisanih ugljenih hidrata i fosfata. Prestanak unošenja životinjskih proizvoda, a unošenje velikih količina biljnih proizvoda olakšava rast i popravljanje kostiju.

Osteoporoza je ozbiljno stanje u kome kosti postaju porozne, što dovodi do slabljenja skeletnog sistema i čestih fraktura. Ova bolest više napada žene, a žene u postmenopauzi su rizična grupa. To se najčešće dešava kao rezultat hormonskih promena.
Pojava osteoporoze se karakteriše stalnim gubitkom kalcijuma i to po stopi 1-2% kod žena tridesetih godina, a povećava se na 4-5% u periodu menopauze.
Faktori rizika su, osim porodične istorije bolesti, i suvišno uzimanje mesa, kofeina, šećera, rafinisanih ugljenih hidrata ili fosfata u gaziranim pićima,upotreba alkohola, pušenje i dugo sedenje.

Naknadno unošenje kalcijuma ne pomaže

Rezultati istraživanja pokazuju da ishrana bogata belančevinama dovodi do nedostatka kalcijuma i da nikakvo naknadno unošenje kalcijuma ne može da koriguje tu ravnotežu ukoliko se uzima hrana koja je veoma bogata proteinima. Mnogi naučnici veruju da ishrana bogata belančevina, koja se upražnjava tokom čitavog života, stvara velike količine kiseline u organizmu i da je to možda i glavni uzrok nastanka osteoporoze.
Zaključak je: prestanak unošenja životinjskih proizvoda, a unošenje velikih količina biljnih proizvoda olakšava rast i popravljanje kostiju.
Zeleno lisnato povrće je bogat izvor vitamina K, beta karotina, vitamina C, kalcijuma i magnezijuma. Vitamin K je odgovoran za formiranje osteokalcina, proteina koji povećava količinu kalcijuma koji je uključen u mineralizaciju kostiju. Izvori kalcijuma su brokoli, orasi, lešnici, bademi i semenke.

Da bismo sprečili osteoporozu, trebalo bi da se pridržavamo sledećih saveta:

1.Ne konzumirati namirnice životinjskog porekla,okrenuti se unošenju potrebne minimalne količine proteina iz biljnih izvora.
2. Radi unošenja minerala oslonite se na semenke i koštunjavo voće. A ne na mlečne proizvode. Mlečni proizvodi, naročito sir, imaju mnogo belančevina i estrogenskih hormona, a malo magnezijuma. Puna kašičica mlevenih semenki na dan daje vam mnogo kalcijuma, magnezijuma i esencijalnih masnoća.
3. Svakodnevno vežbajte. Najbolje vežbe su one pod opterećenjem, pri kojima se koriste i donji I gornji telesni mišići.
4. Izbegavajte  kafu i gazirane proizvode.

Ostavi komentar