Ulje

Sastojci:
– 2 limete, 1/2 šolje soka i jedna kašičica limetine kore
– 3 kašičice sitno seckanog vlašca
– 1 ili 1/2 kašičice rendanog djumbira
– 1/4 šolje maslinovog ulja
– 2 kašike agavea ili sirovog meda
– Prstohvat himalajske soli i bibera po ukusu (ne preporučuje se mnogo)

Priprema:
Umutite sve sastojke zajedno.

Salata

Sastojci:
– 1 šolja kupina
– 4 šolje zelene salate
– 1/2 šolje oraha

Priprema:
Pomešajte sve sastojke u tanjiru. Dodavajte ulje/sirće po vrhu, po ukusu. Servirajte 2 porcije.
Imaćete viška ulja.