Kako sami da napravite tinkturu?
Prvo što treba da znate u vezi sa ovim jeste da pravljenje tinkture može biti zabavno. Svu svoju ljubav i pozitivnu energiju možete preneti na njeno pravljenje. Ali zato, ako ste napeti, nervozni i u lošem raspoloženju, onda će takva biti i tinktura .
Biljne tinkture su u suštini tečni ekstrakti biljaka. Dok se kod infuzije i dekokta koristi voda za ekstrahovanje, dotle se za pravljenje tinktura alkohol dodaje vodi ili jabukovom sirćetu.
Alkohol koji se koristi za proizvodnju tinktura prema receptima dr Ričarda Šulca je votka, koja je pravljena od žitarica. To znači da je destilovan iz fermentisane žitne „smese”.Druge vrste alkohola (viski, konjak) mogu sadržati pravi procenat alkohola, ali one sadrže, pored toga, i razne nečistoće, boje, arome, konzervanse i toksične supstance. Denaturisani izopropil (alkohol za masažu) i metil-alkohol se nikada ne koriste, jer su otrovni.
Votka je najbolja i najčistija alkoholna baza i za obicnog prosecnog coveka je najednostavnije,najlakse i najpristupacnije nju koristiti.Takodje mozete da nabavite medicinski alkohol i da ga razblazite sa destilovanom vodom na potrebni procenat od 40-50 %. Mada se razni biljni lekoviti sastojci ekstrahuju sa različitim procentima alkohola, ipak, standardan rastvor tinkture (bazu) čini 50% alkohola i 50% vode, gde je 50% alkohola jednako sa 100 gradi istog. Votka, po zakonu, i ne može biti ništa drugo do mešavina etil alkohola i vode; zato većina herbalista bira baš nju. Očigledno da je bezbedna i da ljudi smeju da je konzumiraju u vidu tinkture.
Etil alkohol rastvara i ekstrahuje određene važne fitohemikalije (biljne supstance) bolje od vode. Recimo, supstanca diosgenin iz divljeg jama rastvorljiva je samo u alkoholu, a ne i u vodi. Alkohol takođe održava tinkturu i znatno produžava rok trajanja, na najmanje pet godina.Pojedini biljni sastojci, poput smole, bolje se rastvaraju pri ovako visokom procentu alkohola.
Čisto jabukovo sirće (acetatna kiselina) je takođe dobra baza za tinkture kada je reč o pojedinim biljkama, naročito kod lobelije, mada nije jaka kao etil alkohol. Tinkture napravljene sa sirćetom manje isušuju kožu; dobre su za trljanje kože i imaju blago antiseptično dejstvo. Uvek koristite čisto jabukovo sirće iz prodavnica zdrave hrane, po mogućstvu da je prirodno, nefiltrirano, sirovo i nedestilovano. Jedan veliki problem koji Dr Dicard Sulc ima sa tinkturama napravljenim sa ovim sirćetom, naročito sa „super-tonikom”-Imuno #2 formula (beli luk, aleva paprika, đumbir, crni luk i ren),jeste to što su toliko ukusne da ih sve sam popije. Takođe, ljudi koji ih kupuju nikad se ne prehlade, jer znaju za taj odličan začin za salatu…
U većini slučajeva tinkture se prave od svežeg bilja. To se radi tako što se sveže biljke stave u blender zajedno sa alkoholom i promešaju se. Tako se dobija kaša kroz koju će alkoholni rastvor dopreti do pojedinačnih ćelija biljaka i izvući sve lekovite sastojke.Moze da se koristi i suseno bilje sto opet zavisi od tinkture do tinkture,najcesce je izvodljivo kod biljaka gde je koren najlekovitiji deo kao kod cudotvorne ehinacee.Ako imate osušene biljke koje treba skroz isitniti, jeftin način da se to uradi jeste uz pomoć električne drobilice za kafu ili uz pomoć avana sa tučkom. Ako se odlučite za prvu opciju, onda pazite da ne „prekuvate” biljke. Osim toga, tvrdo korenje može da ošteti ona sečiva unutra.
Dakle prilkom procesa spravljanja same smese za tinkturu, samo izmešajte u blenderu svoje biljke sa alkoholom,i to onda prespite u teglu.Obicno to bude litar alkohola i onda podesavate zeljenu gustinu odnosno jacinu same tinkture. Ako želite jaču tinkturu, onda biljke treba da dosegnu 3/4 posude, dok je za najjaču potrebno da se dobije skoro samo kaša, da bude poput nekog sosa od jabuka.
Obične jeftine posude za tinkture su tegle od jednog litra. Providna staklena tegla vam daje tako mogućnost da posmatrate procese nastanka tinkture.Važno je pritom samo da je držite na tamnom mestu, van domašaja sunčeve svetlosti. Nemojte koristiti plastičnu, metalnu ili bilo koju drugu vrstu materijala za posudu, sa kojom bi alkohol mogao da stupi u neželjene hemijske reakcije.(obcna redovna tegla sa ne korodiranim i ocuvanim poklopcem-zatvaracem sa unutrasnje strane.)
Tegla mora da stoji zatvorena najmanje 14 dana (što više odstoji tinktura je jača) i mora se mućkati svaki dan najmanje tri puta.ili kao sto je cuveni Dr Kristofer(ucitelj Sulca) govorio svki put kada prodjete pored nje… Kada jednom konacno zatvorite posudu sa tinkturom vise se ne otvara do upotrebe tinkture.Nakon što prođe željeni period, tečnost se procedi kroz pamuk ili neki drugi kvalitetni filter. Dobijena tečnost-tinktura stavlja se u svetlobraon flaše sa čvrstim poklopcem.
Posted on 24/10/2013, in Metode Prirodnog Lečenja , Praktični saveti , Tinkture-pojam,dejstvo,prednosti and tagged lekovito bilje , tinkture . Bookmark the permalink . 19 komentara .
Ja sam napravio Imuno#1 i blago rečeno oduševljen sam njenim dejstvom, kako mi pomogne kada krene prehlada prosto je zaustavi. Koja je razlika između Imuno#1 i Imuno#2 i ako nije tajna da li se u Imuno#2 stavlja votka i da li su promeri biljaka isti? Samo nastavite sa radom, pratim vaš rad i mnogo sam naučio o ishrani i lečenju
Gde si pronasasao biljke i koji delovi idu u tinkturu?
Voleo bih znati od kog lekovitog bilja se tinkture prave od osusenog bilja, a od kog od svezeg. Vidim da dr Ricard Sulc zagovara da to uvek bude sveze bilje jer u svezem stanju ima najvise lekovitih sastojaka u sebi koje treba ekstrahovati alkoholnim rastvorom. Vidim na jednom sajtu se preporucuje izrada lekovitog vina od osusenih listica ruzmarina, pa se pitam da li bi sta skodilo ako bi se takvo vino napravilo od sveze ubranog ruzmarina. Posto je mnogo lekovitog bilja od kog se mogu spravljati veoma delotvorne tinkture, voleo bih da nam date neke smernice pri opredeljivanju da li takve pripravke praviti od svezih ili osusenih delova lekovitog bilja. Kada sam kod mene u kraju uspeo da pronadjem valerijanu, ja sam od njenih svezih tankih korencica ubranih u oktobru napravio tinkturu tako sto sam 200 grama svezih, tankih, nozem na sitno isecenih, korencica stavio u staklenu flasu i prelio sa jednim litrom 70% medicinskog alkohola i nakon 30 dana procedio i tu tinkuturu stavio u domacu upotrebu. Jos da vas upitam, za slucaj teske bolesti, da li se lecenje kakvo sprovodi dr Ricar Sulc, sprovodi i kod vas u okviru Instituta za prirodnu medicinu ili negde drugde u Beogradu. Molim vas za savet gde u Srbiji mogu nabaviti seme ljute paprike od oko 1.500.000 skovila jer dolazi vreme sejanja kako bih na jesem mogao sam napraviti tinkturu od svezeg dozrelog ploda ljute aleve paprike koja cuda stvara. Hvala vam sto postojite, hvala posebno na mnogim receptima i objasnjenjima u vezi zdravog nacina zivota i ishrane.
Tinkture mozete da pravite i od svezih i od susenih delova ,bitno je samo da napravite tinkturu.Prilikom spravljanja nemojte da koristite nista drugo osim obicne votke ,odnoso alkohola koji je 40-50%,ne dolazi u obzir nikakva rakija na nacin kako je danas ljudi spravljaju jer je puna secera.Mozete da kupite medicinski alkohol i da ga razblazujete sa destilovanom vodom do zeljenje jacine.Nikakvo vino nije lekovito,alkohol u najmanjim kolicinama je katastrofalno stetan po ljudsko zdravlje.Mi pruzamo usluge u vidu lecenja prirodnim putem preko telefona u vidi davanja smernica,saveta i sugestija,sto je u vecini slucajeva sasvim dovoljno,ili izlaskom na teren.Seme ljutih papricica potrazite na internetu.
Kako može votka kupljena u prodavnici biti bolja od lično pravljene rakije? Votka se pravi u fabrici i njih je baš briga da li ima nekih štetnih materija. Setite se zozovače, pa onda recite šta je zdravije.
Votka moze jedino da se napravi od krompira i to je njen jedini sastojak (ovo jeste zakonom regulisano jer u suprotnom nije votka)Votka se spravlja od skroba koji jeste glavni sastojak krompira.Votka da bi bila votka ne moze da sadrzi nista drugo do iskljucivo i samo skrob odnosno krompir(govorimo o najobicnijoj votki bez ikakvih dodataka ukusa i aroma) Pravljenje prirodnih rakija na nasim prostorima je problematicno zbog koriscenja stetnog fermentisanog belog secera koji se sipa u sam kom koji jeste teski otrov za ljudski organizam.Beli secer je nesto jako stetno i nikako ne moze da ulazi u sasatv tinkture od lekovitog bilja.Jedino ako pravite rakiju ali da ne koristite i ne dodajete belog secera i da vam bude jacine od 40-50 stepeni.
Alkohol je i u njamanjim kolicinama stetan po ljudsko zdravlje i nijedna rakija nije zdrava ma sta god mi mislili i culi o tome…
Како се користи тинктура белог лука? Читам по интернету да има неки редослед и да се после једне туре не сме пити 5 година?! Чудно звучи. Молим разјасните.
To što ste naveli o periodu konzumiranja nema apsoluto nikakvog smisla i logike….Ne postoji tinktura od belog luka iz prostog razloga što je beli luk u vidu soka mnogo jači od same eventualne tinkture.Postoji tinktura antibiotik na bazi soka od beloga luka pomešanog sa tinkturom od đumbira.
Nerazumem bas kako sa jedne strane kazete da je alkohol u najmanjim kolicinama stetan po ljudsko zdravlje a sa druge se koristi u tinkturama?
A drugo pitanje jel postoji mogucnost da se napravi tinktura i od sirceta pod cenom da nije bas tollko jako kao sa alkoholom?
Hvala puno.
Odredjene lekovite fitohemikalije i supstance se ni na jedan drugi način ne mogu izvući iz biljaka osim putem alkohola.Taj alkohol usled sadejstva sa biljkama tokom protoka odredjenog vremena kroz procese reakcija tokom formiranja same tinkture prilikom potrebne dve nedelje gubi svoju jačinu i ugradjuje u sebe vitalne sastojke,supstance i fitohemikalije tako da na kraju procesa takav alkohol uopšte nije onaj od početka.Bitno jeste da napomenemo da se isključivo koristi žitni alkohol ili votka koja nije ništa drugo nego preradjen krompir.Nikako ne dolazi u obzir rafinisani prerađeni alkohol ili domaće nazovi zdrave rakije od rafinisanog belog šećera itd.Alkohol koji se dobija prilikom formiranja tinkture je toliko slab da uopšte nije jak ima jačinu kao koncentracija alkoholnog rastvora u jednom osveživaču daha npr. koji ljudi masovno upotrebljavaju i ne postavljaju nikakva pitanja o alkoholu.Ako ste toliko zaokupljeni pitanjem alkohola jednostavno nakapate tinkture u vruć zdrav prirodni čaj i sav alkohol će da ispari.
Od sirćeta ali prirodnog jabukovog organskog sirćeta se prave odredjeni tonici i kokteli,ali za neke zahtevnije tinkture i kod odredjenih biljaka je nužna upotreba alkohola.
Kakvo je vaše mišljenje o alkoholu iz apoteke od 96%, negde gde ide koren neke biljke ne mogu da se izvuču sve fitohemikalije ako se ne doda jači alkohol, jedino ako je koren samleven.
Najbolje je da uzmete čistu votku od 40% alkohola i da od toga napravite tinkturu. Uvek sameljite koren biljke zajedno sa alkoholom i onda stavite u teglu.
Gde mogu da pronadjem recepte za tinkture?
Imate u ovoj knjizi – http://tinkturedrsulca.com/2015/02/26/dodaci-u-ishrani-sportista/
A možete da nam se javite na mail, pa da vam pustimo iste…
Gde mogu da kupim cistu votku od 40, 50% alkohola?
Imate u diskontima pića ili u običnim prodavnicama koliko hoćete čiste votke…
Gde moze da se kupi zitni alkohol?
Najednostavnije vam je da kupite 40% alkohol – votka. Nje ima na svakom koraku.